空心菜也叫蕹菜?？招牟嗽a南方。氣候溫暖濕潤，耐熱、耐霜凍，4-10月在長江流域各省均可生長。

1。田間種植

蕹菜的株距在15 cm× 15 cm左右，種植時間一般在下午。種植前要通過底部澆透水，水下浸潤后將幼苗種植在基質中，基質適當埋深2-3節(jié)?；|栽培將很快進入正常生長，而不會減緩幼苗的生長。

2。肥水

大田種植后，空心菜可以連續(xù)收獲幾次。栽培中應施足基肥，每次收獲后及時追肥可獲高產，追肥尿素2-4公斤?？招牟讼矚g潮濕，需要大量的水分，所以要經常澆水，時刻保持濕潤。一般在收獲期間，每4-5天澆一次水，澆透。

3。害蟲防治

有機生態(tài)無土栽培中，蕹菜的病蟲害相對較輕，主要有立枯病、莖腐病、白銹病、粉虱、蝸牛、菜青蟲、紅蜘蛛、蝗蟲、蚜蟲、豆蛾等。防蟲網一般用于防止害蟲的傳播，減少藥物的使用。

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