無土栽培是設施農(nóng)業(yè)領域中不需要傳統(tǒng)土壤作為種植基質(zhì)的總稱。其中，無土栽培分為康野種植、巖棉種植、水培、氣霧種植等。今天給大家介紹一下為什么水培蔬菜要用到葉菜和種植設備。

1。為什么葉菜要用水培？

1。葉類蔬菜多以蔬菜的莖葉為食，也有一部分是生的，要求新鮮、干凈、無污染的產(chǎn)品。而水培葉菜更干凈，味道和質(zhì)量都很好。

2。葉菜不易儲存，但需要全年生產(chǎn)才能滿足市場需求。水培葉菜可以一年365天每天播種、種植、收獲，不間斷連續(xù)生產(chǎn)，適合計劃和合同生產(chǎn)。

3。由于葉菜生長期短，如果種植中期沒有重大生理病害，一般只需在種植期間從種植到采收配制一次營養(yǎng)液，無需在種植中期更換。

4。水培葉菜可以避免連作障礙，復種指數(shù)高，經(jīng)濟效益高。適合水培的葉菜品種很多，比較常見的品種有:生菜、菠菜、水芹、芥藍、大白菜、甘藍、紫背天葵等。其中，生菜是水培中最重要、最常見的葉菜之一。

二。水培蔬菜的設施和設備

水培蔬菜的栽培和種植通常是在溫室中進行的。為了保證蔬菜的正常健康生長，溫室必須配備光照調(diào)節(jié)設施、通風設施、溫濕度調(diào)節(jié)設施。夏天還掛防蟲板，防止蟲害。

水培設施設備由營養(yǎng)液箱、育苗設備、栽培池和栽培盤、加液系統(tǒng)、排液系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)組成。

1。營養(yǎng)液箱

營養(yǎng)液罐是用來儲存營養(yǎng)液的。一般是用磚和水泥建成，放在地下。營養(yǎng)液箱的具體寬度可以根據(jù)溫室地形靈活設計。

2。育苗設備

育苗設備用于播種育苗，由育秧盤和育苗基質(zhì)組成。育苗托盤大多由扁平的防水塑料制成，長60厘米，寬30厘米，高3厘米。可選擇孔隙率較大的海綿塊或可降解的巖棉塊作為養(yǎng)殖基質(zhì)。

3。養(yǎng)殖池和養(yǎng)殖盤

栽培池是蔬菜生長的主要場所，是水培設施的主要部分。蔬菜種植在栽培板上，并放置在栽培池中。蔬菜的根部從池塘的營養(yǎng)液中獲取水分、養(yǎng)分和氧氣，以滿足正常生長的生理需要。

栽培池一般是水泥做的，根據(jù)蔬菜種類不同，形狀大小也不一樣。栽培葉菜的栽培池一般都比較大，長幾百米，寬幾十米。具體大小取決于溫室的面積。一般栽培果蔬的栽培池比較小，長3米，寬1.5米。兩種養(yǎng)殖池都是長方形，要求池深30cm。此外還有溝式和管道式養(yǎng)殖池，但這兩種養(yǎng)殖池多用于小規(guī)模生產(chǎn)和觀賞目的。

栽培板也叫種植板，是用來固定蔬菜根部，防止灰塵侵入，阻擋光線進入，防止藻類產(chǎn)生，保持栽培池營養(yǎng)液溫度穩(wěn)定的裝置。栽培板一般采用聚苯乙烯板，根據(jù)蔬菜的種類和不同生長期的需要，規(guī)格尺寸也不一樣。一般長80-100厘米，寬50-70厘米，厚3厘米。上面排列著直徑3厘米的種植孔，按孔距可分為288孔板、99孔板、72孔板、24孔板、18孔板、6孔板。

4。液體添加和排放系統(tǒng)以及營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)

一般用水泵將營養(yǎng)液抽到養(yǎng)殖池中。池塘中的水位保持在5-8厘米的深度，養(yǎng)殖池塘的加液設施由鐵質(zhì)或塑料加液主管和塑料加液支管組成。

營養(yǎng)液由水泵從營養(yǎng)液罐中抽出，通過進液總管和進液支管進入栽培池，被蔬菜根部吸收。高于出液口的營養(yǎng)液通過出液槽沿出液口流回營養(yǎng)液箱，完成一個循環(huán)。

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